艾叶水煮鸡蛋的功效

Question

艾叶水煮鸡蛋的功效

Answer 1

艾叶水煮鸡蛋具有温经散寒、调经止痛、安胎止血、祛湿止痒等功效，适合虚寒体质、月经不调、孕期不适等人群适量食用。

1、温经散寒

艾叶性温，与鸡蛋同煮可缓解手脚冰凉、小腹冷痛等虚寒症状。虚寒体质者每周食用2-3次为宜，阴虚火旺者慎用。

2、调经止痛

艾叶中的挥发油成分有助于改善宫寒引起的痛经、月经量少。月经前3天开始连续食用5天，可配合红糖增强效果。

3、安胎止血

传统医学认为艾叶能稳定胎元，适合胎动不安的孕妇少量食用。需在医师指导下使用，不可过量以免燥热伤阴。

4、祛湿止痒

艾叶煎煮后的汤汁可外敷缓解湿疹瘙痒，内服配合鸡蛋能改善皮肤湿毒症状。皮肤破溃处禁用外敷。

食用时选用新鲜艾叶嫩芽，煮沸后转小火慢炖20分钟，体质湿热或感冒发热期间不宜食用，长期使用需咨询中医师。