阿胶具有补血滋阴、润燥止血等功效,适合血虚萎黄、眩晕心悸、肺燥咳嗽等人群食用,也可遵医嘱使用复方阿胶浆、阿胶补血颗粒、阿胶当归合剂等药物。
阿胶富含胶原蛋白和铁元素,有助于促进血红蛋白合成,改善面色苍白、乏力等贫血症状,适合月经量多或产后失血女性。
阿胶能滋养肺阴和肠道津液,缓解干咳少痰、口干便秘等秋燥症状,对更年期潮热盗汗也有辅助调理作用。
阿胶中的甘氨酸可增强血管韧性,辅助治疗崩漏、先兆流产等出血症状,但需在中医师指导下配伍使用。
阿胶所含的明胶蛋白和小分子肽能抗氧化,帮助改善皮肤弹性,减少绝经后女性的骨质疏松风险。
食用阿胶期间避免饮茶或进食辛辣,湿热体质者慎用,建议搭配黑芝麻、核桃等食材增强吸收效果。