葛根粉的好处与作用

Question

葛根粉的好处与作用

Answer 1

葛根粉具有解热生津、改善心血管功能、调节血糖、抗氧化等作用，适合高血压、糖尿病及更年期女性等人群适量食用。

1、解热生津

葛根粉含葛根素等成分，能缓解风热感冒引起的口渴咽干症状，传统用于外感发热辅助治疗。

2、保护心血管

其黄酮类物质可扩张冠状动脉，改善心肌供血，对高血压、心绞痛等心血管疾病有辅助调理作用。

3、调节血糖

葛根多糖能延缓糖分吸收，帮助稳定餐后血糖，糖尿病患者可将其作为膳食补充。

4、抗氧化

所含异黄酮具有清除自由基作用，能减轻氧化应激损伤，对女性更年期综合征有一定缓解效果。

葛根粉建议用温水调服，每日摄入量不超过30克，脾胃虚寒者应减量食用，服用降压药或降糖药期间需监测血压血糖变化。