红枣枸杞泡水喝具有补气养血、滋阴明目、增强免疫、改善睡眠等功效,适合气血不足、视力疲劳、体质虚弱及睡眠不佳的人群饮用。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,枸杞含有多糖和胡萝卜素,两者协同可促进血红蛋白合成,改善面色苍白、乏力等气血不足症状。
枸杞中的玉米黄质和甜菜碱能保护视网膜细胞,红枣的维生素C有助于抗氧化,联合使用可缓解眼干涩、视物模糊等用眼过度症状。
枸杞多糖能激活巨噬细胞功能,红枣中的三萜类化合物具有免疫调节作用,长期饮用可提升呼吸道黏膜防御能力。
红枣含有的黄酮类物质可调节5-羟色胺水平,枸杞的甜菜碱成分具有轻度镇静作用,对入睡困难或睡眠浅有辅助改善效果。
建议每日用量为红枣3-5颗、枸杞10-15粒,体质燥热者宜减少频次,糖尿病患者需控制饮用频率,饮用后出现上火症状应暂停。