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治感冒的姜汤做法
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治感冒的姜汤做法
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    感冒时可饮用姜汤缓解症状,推荐搭配红糖、葱白、红枣等食材增强驱寒效果,具体做法为生姜切片煮沸后转小火熬煮10分钟,加入辅料再煮5分钟。

    1、基础姜汤

    取生姜15克切片,加500毫升清水大火煮沸后转小火熬煮10分钟,滤出姜水趁热饮用,有助于发汗散寒。

    2、红糖姜汤

    在基础姜汤中加入20克红糖搅拌溶解,红糖可补充能量并增强姜的温补作用,适合体质虚寒者。

    3、葱白姜汤

    生姜10克与葱白3根共同煮沸,葱白含有挥发油能通阳解表,对鼻塞流涕症状改善明显。

    4、复合姜汤

    生姜、红枣、陈皮各10克同煮,红枣补中益气,陈皮理气健脾,适合伴有食欲不振的感冒患者。

    饮用后注意保暖避风,症状持续超过3天或出现高热需及时就医,糖尿病患者应减少红糖用量。

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