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李子的营养价值与功效
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李子的营养价值与功效
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    李子富含维生素C、膳食纤维、钾等营养素,具有促进消化、抗氧化、调节血压等功效,适量食用有助于健康。

    1、促进消化

    李子含有丰富膳食纤维和山梨醇,能刺激肠道蠕动,缓解便秘症状。胃肠功能较弱者建议去皮食用。

    2、抗氧化

    李子中花青素和维生素C含量较高,有助于清除自由基,延缓细胞氧化损伤。紫皮品种抗氧化物质更丰富。

    3、调节血压

    每100克李子含钾约150毫克,钠含量极低,钾钠比优异,对维持正常血压水平有帮助作用。

    4、补充营养

    李子提供维生素A原、B族维生素及钙、铁等矿物质,可作为日常膳食的营养补充来源。

    建议选择成熟度适中的新鲜李子食用,每日摄入量控制在200克以内,糖尿病患者需注意监测血糖变化。

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