黑枸杞有什么功效与作用

Question

黑枸杞有什么功效与作用

Answer 1

黑枸杞富含花青素、多糖等活性成分，具有抗氧化、护眼、调节免疫等功效，适合用眼过度及免疫力低下人群适量食用。

1、抗氧化

黑枸杞中花青素含量较高，有助于清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对皮肤老化和慢性病预防有一定帮助。

2、护眼

花青素可促进视网膜视紫红质再生，改善夜间视力，缓解视疲劳，适合长期用眼人群食用。

3、免疫调节

黑枸杞多糖能激活巨噬细胞功能，增强机体非特异性免疫，但不可替代药物治疗。

4、辅助降糖

动物实验显示其提取物可能改善胰岛素抵抗，但人类临床证据有限，糖尿病患者须遵医嘱用药。

建议每日食用量不超过20克，避免与降糖药同服，过敏体质者慎用，出现腹泻等不适需停食。