熟西瓜子的功效与作用

Question

熟西瓜子的功效与作用

Answer 1

熟西瓜子富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及矿物质，具有补充营养、促进代谢、抗氧化等功效，适量食用有助于改善皮肤状态、调节血脂。

1、补充营养

熟西瓜子含有丰富蛋白质和锌元素，可作为日常零食补充人体所需营养素，适合生长发育期儿童及素食人群。

2、调节血脂

瓜子中的亚油酸和植物甾醇能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇，建议高血脂人群每日食用量控制在20克以内。

3、抗氧化

维生素E和硒元素协同作用可清除自由基，延缓细胞氧化损伤，对预防动脉硬化有一定辅助作用。

4、改善肤质

所含必需脂肪酸参与皮肤屏障构建，锌元素促进伤口愈合，长期适量食用有助于缓解皮肤干燥问题。

食用时建议选择原味产品避免盐分摄入过量，消化不良者应充分咀嚼，对坚果过敏者需谨慎尝试。