柚子的功效与作用有哪些

Question

柚子的功效与作用有哪些

Answer 1

柚子富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，具有促进消化、增强免疫力、调节血脂、抗氧化等功效，适合适量食用以辅助改善胃肠功能及心血管健康。

1、促进消化

柚子含有的膳食纤维和果酸能刺激胃肠蠕动，缓解便秘。胃肠功能较弱者可饭后少量食用，避免空腹摄入果酸刺激黏膜。

2、增强免疫

柚子中高含量的维生素C有助于促进白细胞活性，提升机体抵抗力。感冒高发季节可每日食用1-2瓣辅助预防。

3、调节血脂

柚子皮苷等活性成分能抑制胆固醇合成，适量食用对高脂血症患者有益。建议连瓣膜一起食用以保留更多有效成分。

4、抗氧化

柚子所含的柚皮素、黄酮类物质可清除自由基，延缓细胞衰老。长期适量摄入有助于皮肤健康及慢性病预防。

柚子性寒，脾胃虚寒者应控制食用量；服药期间需咨询医生，避免与降压药、他汀类药物同食影响药效。日常建议搭配均衡饮食，避免过量摄入。