枸杞与当归泡水喝具有补血养肝、滋阴润燥、增强免疫、改善疲劳等功效,适合气血不足、面色萎黄、体虚乏力的人群适量饮用。
当归富含阿魏酸等成分,能促进造血功能;枸杞多糖可保护肝细胞,两者合用改善贫血和肝功能。气血两虚者可搭配熟地黄加强效果。
枸杞滋阴润肺,当归润肠通便,对干咳、皮肤干燥、便秘有缓解作用。阴虚体质人群饮用时建议搭配麦冬增强滋阴效果。
枸杞多糖和当归多糖共同调节免疫系统,提高巨噬细胞活性。易感冒人群可长期适量饮用,但急性感染期需暂停。
当归挥发油与枸杞甜菜碱协同作用,缓解体力疲劳和神经衰弱。脑力劳动者可加入少量黄芪提升补气效果。
建议每日用量为枸杞10-15粒、当归片3-5克,持续饮用不宜超过2个月;阴虚火旺者应减少当归用量,孕妇及糖尿病患者慎用。