姑娘果富含维生素C、膳食纤维、有机酸及矿物质,具有抗氧化、促进消化、增强免疫等作用,适量食用有助于补充营养。
1、维生素C
姑娘果中维生素C含量较高,有助于抗氧化、促进胶原蛋白合成,对皮肤健康和免疫力提升有益。
2、膳食纤维
姑娘果含有丰富膳食纤维,可促进胃肠蠕动,帮助预防便秘,维持肠道健康。
3、有机酸
姑娘果中的有机酸能刺激唾液和胃液分泌,增进食欲,帮助消化。
4、矿物质
姑娘果含有钾、钙等矿物质,有助于维持电解质平衡,支持骨骼和肌肉功能。
姑娘果可鲜食或制成果酱,但因其含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量,过敏体质者首次食用需谨慎。