贫血一星期吃几次猪肝

Question

贫血一星期吃几次猪肝

Answer 1

贫血患者每周可食用猪肝2-3次，每次50-100克，同时可适量吃瘦肉、菠菜、黑木耳等富含铁的食物，也可遵医嘱服用琥珀酸亚铁、多糖铁复合物、右旋糖酐铁等补铁药物。

一、食物

1、猪肝

猪肝富含血红素铁，吸收率较高，建议每周食用2-3次，避免过量摄入胆固醇。

2、瘦肉

牛肉、羊肉等红肉含有易吸收的血红素铁，可作为日常补铁来源。

3、菠菜

菠菜含非血红素铁，搭配维生素C食物可提升吸收率，但草酸可能影响铁吸收。

4、黑木耳

黑木耳含铁量较高，需充分泡发后熟食，适合素食者补铁。

二、药物

1、琥珀酸亚铁

适用于缺铁性贫血，可能出现胃肠刺激，需餐后服用。

2、多糖铁复合物

胃肠反应较小，适合不耐受其他铁剂的患者。

3、右旋糖酐铁

用于口服铁剂无效或需快速补铁者，需注射给药。

建议就医明确贫血类型，缺铁性贫血需同时补充维生素C促进铁吸收，避免与茶、咖啡同服影响铁剂效果。