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百合的功效作用及禁忌
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百合的功效作用及禁忌
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、增强免疫等功效,适用于阴虚久咳、失眠多梦等症状,但风寒咳嗽、脾胃虚寒者慎用,过敏体质者需警惕不良反应。

    1、润肺止咳

    百合含黏液质和生物碱,可缓解肺燥干咳、痰中带血等症状,风寒咳嗽者禁用。对应药物包括百合固金片、养阴清肺丸、川贝枇杷露。

    2、宁心安神

    百合中的百合苷能调节中枢神经系统,改善心悸失眠,但低血压患者不宜长期服用。相关药物有天王补心丹、柏子养心丸、安神补脑液。

    3、美容养颜

    百合多糖和维生素可促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,但需配合防晒等基础护理。外用可选含百合提取物的面膜、精华液等护肤品。

    4、增强免疫

    百合多糖能激活巨噬细胞功能,体虚易感者可适量食用,但自身免疫疾病患者应避免。可搭配黄芪、枸杞等药食同源食材。

    建议新鲜百合焯水去苦味后烹饪,每日食用量不超过30克干品,出现腹泻或皮疹应立即停用并就医。

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