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百合如何泡水喝效果好
病情描述:
百合如何泡水喝效果好
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    百合泡水饮用时选择干品百合片或鲜百合瓣,搭配适量冰糖或蜂蜜可增强润肺效果,建议沸水冲泡后焖泡10分钟饮用。

    1、选材处理

    干百合需提前冷水浸泡2小时软化,鲜百合剥瓣后洗净表面黏液,去除瓣尖褐色部分以减苦涩。

    2、水温控制

    使用90-100℃沸水冲泡,高温有助于百合多糖和皂苷类成分溶出,但鲜百合瓣建议80℃水温避免软烂。

    3、搭配增效

    肺燥咳嗽可加雪梨片,阴虚火旺配麦冬,心神不宁搭配莲子芯,体质虚寒者可加两片生姜中和药性。

    4、饮用时机

    晨起空腹饮用利于吸收,睡前2小时饮用可安神,感冒期间或便溏时暂停饮用。

    每日用量控制在干品10克或鲜品30克内,连续饮用不超过2周,脾胃虚弱者饮用后出现腹胀应减量。

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