百合籽的好处和坏处

Question

百合籽的好处和坏处

Answer 1

百合籽富含优质蛋白和膳食纤维，具有润肺止咳、安神助眠等功效，但过量食用可能引起腹胀或过敏反应。

1、润肺止咳

百合籽中的黏液质成分有助于缓解干咳，适合秋冬季呼吸道不适时适量食用，阴虚体质者效果更显著。

2、改善睡眠

含有的天然镇静成分能调节神经系统，对轻度失眠有辅助改善作用，建议睡前2小时食用5-10克。

3、营养补充

富含锌、铁等微量元素和B族维生素，可作为素食者的营养补充来源，但需配合其他谷物食用。

4、胃肠刺激

质地较硬且含少量秋水仙碱，消化功能较弱者可能出现腹泻，建议浸泡软化后少量多次食用。

食用百合籽建议每日不超过20克，过敏体质者初次尝试需观察皮肤反应，慢性腹泻患者应谨慎食用。