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吃麦芽糖有什么功效
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吃麦芽糖有什么功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    麦芽糖具有润肺止咳、健脾养胃、缓解疲劳、促进消化等功效,适合适量食用。麦芽糖的主要成分是麦芽糖浆,由淀粉分解而来,含有少量矿物质和维生素。

    1、润肺止咳

    麦芽糖性温味甘,能润燥生津,对干咳无痰或痰少黏稠有一定缓解作用。可搭配梨汁或百合熬煮食用。

    2、健脾养胃

    麦芽糖能刺激胃酸分泌,帮助消化吸收,改善食欲不振脾胃虚弱者可用麦芽糖与山药同炖。

    3、缓解疲劳

    麦芽糖能快速补充能量,缓解低血糖引起的头晕乏力。运动后含服少量可帮助恢复体力。

    4、促进消化

    麦芽糖中的麦芽糊精能促进肠道蠕动,改善功能性消化不良。但过量可能引起腹胀。

    糖尿病患者应控制摄入量,过敏体质者需谨慎食用。建议选择无添加的纯麦芽糖制品,避免高温加热破坏营养成分。

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