适量食用菊花有助于清热降火、缓解眼疲劳,但过量可能引起胃肠不适或过敏反应。菊花的主要作用包括疏散风热、平肝明目、清热解毒,潜在风险涉及脾胃虚寒者腹泻、花粉过敏者诱发症状。
菊花性微寒,对风热感冒初期头痛发热有辅助缓解作用,可搭配桑叶泡茶饮用,虚寒体质者慎用。
含维生素A前体物质,有助于缓解视疲劳和干眼症,适合长期用眼人群,建议每日用量不超过5克干品。
对皮肤疖肿、咽喉肿痛有辅助疗效,可外用鲜品捣敷或配伍金银花煎汤,体质虚弱者不宜长期服用。
所含黄酮类物质可能帮助轻度降压,高血压患者可咨询医生后作为膳食补充,低血压人群应控制摄入。
建议选择无硫熏蒸的优质菊花,每日食用量控制在3-10克,出现腹痛、皮疹等不适立即停用,孕妇及过敏体质者须在医师指导下使用。