鲍鱼橄榄汤具有滋阴润燥、清热解毒、增强免疫等功效,适合体质虚弱、咽喉不适等人群适量食用。
1、滋阴润燥
鲍鱼富含优质蛋白与微量元素,有助于改善阴虚引起的口干舌燥。搭配橄榄可缓解秋冬季燥热症状。
2、清热解毒
橄榄中的橄榄苦苷具有抗炎作用,对咽喉肿痛、口腔溃疡等热症有辅助缓解效果。
3、增强免疫
鲍鱼含有的鲍灵素与橄榄多酚协同作用,可提升机体抵抗力,适合免疫力低下者调理。
4、护肝明目
鲍鱼肝糖与橄榄黄酮类物质有助于促进肝细胞修复,对视疲劳有一定改善作用。
建议每周食用1-2次,感冒发热期间不宜食用,高尿酸血症患者需控制摄入量。