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茶籽油的功效与作用有哪些
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茶籽油的功效与作用有哪些
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    茶籽油具有抗氧化、调节血脂、保护心血管、滋润皮肤等功效,主要作用包括降低胆固醇、改善皮肤干燥、延缓衰老、促进伤口愈合等。

    1、抗氧化

    茶籽油富含维生素E和多酚类物质,能清除自由基,减少氧化应激损伤,有助于延缓细胞衰老,可在日常烹饪中替代部分食用油。

    2、调节血脂

    茶籽油中的单不饱和脂肪酸占比高,能降低低密度脂蛋白胆固醇,提升高密度脂蛋白水平,适合高血脂人群作为膳食补充。

    3、保护心血管

    其不饱和脂肪酸和角鲨烯成分可减少血管炎症反应,改善微循环,长期适量食用对预防动脉粥样硬化有一定帮助。

    4、滋润皮肤

    茶籽油含天然保湿因子和油酸,能修复皮肤屏障,缓解干裂或湿疹,可直接外涂或添加至护肤品中使用。

    日常建议选择冷压未精炼茶籽油以保留活性成分,外用前需做局部过敏测试,心血管疾病患者使用前应咨询医生。

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