干无花果的功效与营养

Question

干无花果的功效与营养

Answer 1

干无花果富含膳食纤维、矿物质和抗氧化物质，具有润肠通便、调节血糖、补充营养等功效，适合作为健康零食适量食用。

1、润肠通便

干无花果含有大量膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善便秘问题，但腹泻期间应避免食用。

2、调节血糖

干无花果中天然果糖释放缓慢，配合膳食纤维可帮助平稳血糖，糖尿病患者需控制摄入量。

3、补充营养

干无花果富含钙、钾、铁等矿物质，以及维生素B族，有助于预防贫血和维持骨骼健康。

4、抗氧化作用

干无花果含有多酚类物质，能清除自由基，延缓细胞衰老，对心血管健康有一定保护作用。

建议选择无添加的天然干无花果，每日食用3-5颗为宜，搭配坚果或乳制品可提升营养吸收效率。