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瓠瓜好处和功效
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瓠瓜好处和功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    瓠瓜富含维生素C、钾及膳食纤维,具有清热利尿、辅助降血糖、促进消化、改善皮肤健康等功效,适合适量加入日常饮食。

    1、清热利尿

    瓠瓜水分含量高且钾元素丰富,能帮助调节体内电解质平衡,促进尿液生成,缓解夏季燥热或轻度水肿。

    2、辅助控糖

    瓠瓜的膳食纤维可延缓糖分吸收,其多糖成分可能有助于改善胰岛素敏感性,适合糖尿病患者作为蔬菜选择之一。

    3、促进消化

    瓠瓜中的纤维素能刺激胃肠蠕动,减少便秘概率,其果胶成分还可保护胃肠黏膜。

    4、改善肤质

    维生素C和抗氧化物质能抑制黑色素沉积,加速皮肤修复,长期适量食用可能使皮肤更光滑。

    建议选择新鲜瓠瓜烹饪,避免与寒凉食物同食过量,脾胃虚寒者需控制摄入量,出现过敏症状应立即停食。

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