桂圆具有补益心脾、养血安神等功效,适合气血不足、失眠心悸的人群适量食用。
1、补益心脾
桂圆性温味甘,归心脾经,能改善心脾两虚引起的面色萎黄、食欲不振,日常可搭配红枣煮粥食用。
2、养血安神
含铁元素及多种氨基酸,有助于缓解血虚导致的失眠健忘,建议睡前饮用桂圆莲子汤辅助调理。
3、缓解疲劳
丰富的葡萄糖和蔗糖能快速补充能量,适合体力消耗大时食用,但糖尿病患者须控制摄入量。
4、抗氧化
多酚类物质可清除自由基,延缓细胞衰老,新鲜桂圆果肉或干品泡水均可获取活性成分。
建议每日食用量不超过15颗,阴虚火旺者慎用,搭配枸杞、银耳等食材可增强滋补效果。