肝内胆管结石忌吃什么

Question

肝内胆管结石忌吃什么

Answer 1

肝内胆管结石患者应避免高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激性食物及酒精类饮品，可适量增加膳食纤维与优质蛋白摄入，必要时遵医嘱使用熊去氧胆酸、消炎利胆片等药物。

1、高脂肪食物

油炸食品、肥肉等会刺激胆汁过量分泌，可能诱发胆绞痛。日常建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。

2、高胆固醇食物

动物内脏、蛋黄等可能促进结石增大。可替换为鱼类、豆制品等低胆固醇蛋白来源。

3、辛辣刺激性食物

辣椒、咖喱等可能加重肝胆系统炎症反应。发作期需保持清淡饮食，症状缓解后可逐步尝试微辣调味。

4、酒精类饮品

酒精代谢会加重肝脏负担，影响胆汁正常排泄。建议完全戒酒，以菊花茶、大麦茶等替代。

合并急性胆管炎时需立即就医，日常可通过规律进食、少量多餐减少胆汁淤积，定期复查超声监测结石变化。