吃红心火龙果可能导致大便颜色变红。红心火龙果含有甜菜红素,这种天然色素在消化过程中未被完全分解时,会随粪便排出体外,通常无须特殊处理。
甜菜红素是红心火龙果的主要呈色物质,摄入后约6-12小时可能使粪便呈现粉红或红色,属于正常生理现象。
个体消化吸收能力不同,肠道菌群对色素的分解程度存在差异,可能导致色素残留量不同,排便颜色深浅不一。
一次性大量食用红心火龙果会增加色素摄入量,粪便颜色改变更明显,建议单次食用不超过200克。
色素代谢通常持续1-3次排便后消失,若超过48小时仍未见颜色恢复,需排查其他消化道出血可能。
日常食用后出现红色粪便可先观察,伴有腹痛或排便习惯改变时应就医排查肠道病变。