手术后应避免食用海鲜、羊肉、辣椒、韭菜等发物,可能影响伤口愈合或引发炎症反应。发物主要有辛辣刺激类、高蛋白易过敏类、温热性食物、高组胺类等。
1、辛辣刺激类
辣椒、花椒等可能刺激胃肠黏膜,导致充血或影响药物吸收。术后胃肠功能较弱时需特别注意。
2、高蛋白易过敏类
海鲜、虾蟹等含异种蛋白易引发过敏反应,可能加重局部组织水肿,影响术后恢复。
3、温热性食物
羊肉、龙眼等中医认为性温热的食物可能促进血液循环加速,增加伤口渗血风险。
4、高组胺类
腌制食品、不新鲜鱼类含较多组胺,可能诱发局部瘙痒或炎症反应,干扰愈合过程。
术后饮食宜选择清淡易消化的新鲜食材,适量补充优质蛋白和维生素,具体禁忌需遵医嘱根据手术类型调整。