江米酒具有促进消化、活血化瘀、缓解疲劳、美容养颜等功效,适量饮用有助于改善胃肠功能、促进血液循环、补充能量及抗氧化。
江米酒含有活性酶和有机酸,能刺激胃液分泌,帮助分解食物中的蛋白质和脂肪。胃肠功能较弱者可饭后少量饮用,但胃酸过多或胃炎患者应避免。
酒精成分可扩张血管,促进血液循环,对轻度气血不畅引起的痛经或手脚冰凉有一定缓解作用。高血压患者及孕妇不宜饮用。
发酵产生的葡萄糖和B族维生素能快速补充能量,改善体力透支后的乏力感。运动后饮用50毫升为宜,糖尿病患者需严格控制量。
多酚类物质具有抗氧化作用,可减少自由基对皮肤的损伤。长期熬夜者适量饮用有助于改善肤色暗沉,但酒精过敏者禁用。
建议选择正规厂家生产的低度江米酒,每日饮用量不超过100毫升,避免空腹饮用。肝功能异常及酒精代谢障碍人群应完全禁酒。