降低高血脂的食谱有哪些

Question

降低高血脂的食谱有哪些

Answer 1

降低高血脂可通过适量食用燕麦、深海鱼类、豆制品、坚果等食物辅助调节，也可遵医嘱使用阿托伐他汀、非诺贝特、依折麦布等药物控制。建议结合运动及定期监测血脂水平，在医生指导下制定个性化方案。

一、食物

1. 燕麦

富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖，能与胆固醇结合排出体外，建议选择未加工的燕麦米或钢切燕麦。

2. 深海鱼类

三文鱼、沙丁鱼等含Omega-3脂肪酸，可降低甘油三酯水平，每周建议食用2-3次清蒸或烤制做法。

3. 豆制品

豆腐、纳豆中的植物固醇可竞争性抑制胆固醇吸收，每日摄入约25克大豆蛋白为宜。

4. 坚果

杏仁、核桃含不饱和脂肪酸，每日10-15克可改善血脂谱，避免盐焗或糖渍加工产品。

二、药物

1. 阿托伐他汀

通过抑制HMG-CoA还原酶减少胆固醇合成，适用于原发性高胆固醇血症患者。

2. 非诺贝特

激活PPARα受体加速脂肪酸氧化，主要用于严重高甘油三酯血症的调节。

3. 依折麦布

选择性阻断肠道胆固醇吸收，常与他汀类药物联用增强降脂效果。

需限制动物内脏、油炸食品及精制糖摄入，每周保持150分钟中等强度有氧运动，定期复查血脂四项指标。