榴莲籽的功效与作用

Question

榴莲籽的功效与作用

Answer 1

榴莲籽具有抗氧化、促进消化、补充营养、改善皮肤等功效。榴莲籽含有膳食纤维、多酚类物质、矿物质等成分，适量食用对健康有一定益处。

1、抗氧化

榴莲籽富含多酚类化合物，能帮助清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，降低慢性病发生概率。

2、促进消化

榴莲籽中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，增加粪便体积，改善便秘症状，维持肠道菌群平衡。

3、补充营养

榴莲籽含有锌、铁、镁等矿物质，以及B族维生素，可作为日常饮食中微量元素补充来源。

4、改善皮肤

榴莲籽提取物中的抗氧化成分能减少紫外线对皮肤的伤害，促进胶原蛋白合成，延缓皮肤衰老。

食用榴莲籽需彻底煮熟去除毒性，建议碾碎或磨粉后加入粥品、面点中，每日摄入量不超过15克，过敏体质者慎用。