榴莲适量食用可补充能量及多种营养素,但过量可能引发胃肠不适或血糖波动。榴莲富含维生素B族、维生素C、钾及膳食纤维,同时含有较高糖分和脂肪。
榴莲含维生素B1、B2、维生素C及矿物质钾,有助于维持神经系统功能和电解质平衡。每日建议食用量不超过100克。
膳食纤维含量较高,可刺激肠道蠕动。胃肠功能较弱者需控制摄入量,避免腹胀腹泻。
每100克含糖量约27克,糖尿病患者应严格限制。食用后需监测血糖变化,必要时调整降糖药物。
部分人群对硫化物成分敏感,可能出现皮肤瘙痒或呼吸道症状。首次食用建议少量尝试。
建议搭配低糖水果分次食用,避免与酒精或高脂食物同食。出现严重过敏反应需立即就医。