辣椒的功效与作用

Question

辣椒的功效与作用

Answer 1

辣椒具有促进消化、增强代谢、缓解疼痛、抗氧化等功效，适量食用有助于健康。

1、促进消化

辣椒中的辣椒素能刺激唾液和胃酸分泌，帮助分解食物，改善食欲不振或消化不良症状。

2、增强代谢

辣椒素可短暂提升体温并加速能量消耗，对体重管理有一定辅助作用，但需配合合理饮食和运动。

3、缓解疼痛

辣椒素通过抑制疼痛信号传递，常用于缓解关节炎、神经痛等慢性疼痛，外用制剂需遵医嘱使用。

4、抗氧化

辣椒富含维生素C和类胡萝卜素，能中和自由基，降低氧化应激对细胞的损伤，预防慢性炎症。

胃肠敏感者应控制摄入量，避免空腹食用，出现灼烧感时可饮用牛奶或酸奶缓解不适。