乳糖不耐受不是蛋白质过敏。乳糖不耐受主要由乳糖酶缺乏、乳糖酶活性不足、肠道菌群失衡、继发性乳糖酶缺乏等原因引起,蛋白质过敏则与免疫系统异常反应有关。
乳糖不耐受患者体内乳糖酶分泌不足,无法有效分解乳糖,导致胃肠不适。可通过选择无乳糖乳制品或补充乳糖酶缓解症状。
部分人群乳糖酶活性随年龄增长逐渐降低,消化乳糖能力减弱。建议分次少量摄入乳制品,或搭配其他食物一起食用。
肠道有益菌数量减少可能影响乳糖分解效率。可适当补充益生菌帮助改善肠道环境,但需在医生指导下使用。
某些肠道疾病或感染可能导致暂时性乳糖酶分泌减少。需治疗原发疾病,期间避免摄入含乳糖食物。
乳糖不耐受患者日常应注意阅读食品标签,避免隐藏乳糖,同时保证钙和维生素D的摄入,可选择强化食品或补充剂。