桑叶对糖尿病有一定的辅助治疗作用,但无法替代药物。桑叶中含有黄酮类化合物、多糖等活性成分,可能有助于调节血糖水平。
桑叶中的1-脱氧野尻霉素能抑制α-糖苷酶活性,延缓碳水化合物分解为葡萄糖的速度,有助于控制餐后血糖升高。
桑叶多糖可增强外周组织对胰岛素的敏感性,改善胰岛素抵抗状态,有助于提高血糖利用率。
桑叶黄酮具有抗氧化作用,能减轻自由基对胰岛β细胞的损伤,有助于维持胰岛素分泌功能。
桑叶提取物可降低血清甘油三酯和低密度脂蛋白水平,改善糖尿病患者的脂代谢紊乱。
糖尿病患者可将桑叶泡茶饮用,建议每日5-10克干桑叶,分2-3次冲泡。但需注意桑叶性寒,脾胃虚寒者不宜长期大量服用,且必须配合规范用药和饮食控制。