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桑葚泡水喝功效与作用有哪些
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桑葚泡水喝功效与作用有哪些
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    桑葚泡水喝具有抗氧化、改善贫血、护眼明目、润肠通便等功效,适合适量饮用以补充营养。

    1、抗氧化

    桑葚富含花青素和多酚类物质,能清除体内自由基,延缓细胞衰老。可用鲜桑葚或干桑葚泡水饮用。

    2、改善贫血

    桑葚含铁元素及维生素C,有助于促进血红蛋白合成。建议贫血人群搭配动物肝脏等富铁食物食用。

    3、护眼明目

    桑葚中的β-胡萝卜素可转化为维生素A,帮助维持视网膜功能。长期用眼过度者可每日饮用。

    4、润肠通便

    桑葚含有膳食纤维和有机酸,能刺激肠道蠕动。便秘者可配合适量运动增强效果。

    桑葚性寒,脾胃虚寒者应减少用量,建议每日不超过20克干品,饮用后出现腹泻需停用。

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