视神经萎缩患者饮食需注重营养均衡,可适量吃深海鱼、蓝莓、胡萝卜、坚果等食物,也可遵医嘱使用甲钴胺、维生素B1、辅酶Q10等药物辅助治疗。建议结合眼科随访调整饮食方案。
富含ω-3脂肪酸,有助于减缓视神经退行性变,每周建议食用2-3次三文鱼或沙丁鱼等。
含花青素可改善视网膜微循环,每日适量食用新鲜蓝莓或冻干制品。
β-胡萝卜素在体内转化为维生素A,对维持视杆细胞功能具有重要作用。
核桃、杏仁含维生素E和锌元素,能帮助延缓视神经氧化损伤。
作为活性维生素B12制剂,可促进神经髓鞘修复,需监测血钴胺素水平。
改善神经细胞能量代谢,对酒精性或糖尿病性视神经病变尤为重要。
线粒体营养素可增强视神经细胞抗氧化能力,需注意可能存在的胃肠道反应。
避免高糖高脂饮食,戒烟限酒,定期监测视力视野变化,合并全身疾病者需同步控制基础病情。