若出现营养补充需求或体质虚弱等情况,可以适量吃清蒸虾仁、虾仁豆腐羹、虾仁炒西蓝花、虾仁粥等食物,也可以遵医嘱吃蛋白粉、维生素D、钙片、复合维生素等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。
清蒸能最大限度保留虾仁的优质蛋白和矿物质,避免高温破坏营养素。
豆腐中的大豆异黄酮与虾仁的动物蛋白互补,有助于提高蛋白质吸收率。
西蓝花富含维生素C促进虾仁中铁元素吸收,适合贫血人群食用。
粥品易消化吸收,适合胃肠功能较弱者补充优质蛋白和微量元素。
适用于蛋白质摄入不足人群,需根据医生建议选择乳清蛋白或植物蛋白。
与虾仁同服可促进钙质吸收,改善骨质疏松症状。
虾仁本身含钙较高,联合补钙需监测血钙水平避免过量。
补充B族维生素有助于虾仁中蛋白质的代谢利用。
食用虾仁前需确认无海鲜过敏史,避免与大量维生素C制剂同服以防砷化物转化,慢性肾病患者应控制摄入量。