小黄鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D和硒等营养素,具有促进骨骼健康、保护心血管、增强免疫力和延缓衰老等功效。
1、促进骨骼健康
小黄鱼含有丰富的维生素D和钙质,有助于促进钙吸收和骨骼发育,预防骨质疏松。
2、保护心血管
小黄鱼中的欧米伽3不饱和脂肪酸可降低血液黏稠度,减少动脉粥样硬化风险。
3、增强免疫力
小黄鱼富含的硒元素是重要的抗氧化剂,能够增强机体免疫功能,提高抗病能力。
4、延缓衰老
小黄鱼中的优质蛋白和抗氧化物质有助于修复细胞损伤,减缓皮肤和器官老化进程。
建议每周食用2-3次小黄鱼,搭配新鲜蔬菜水果更有利于营养吸收,过敏体质者需谨慎食用。