西瓜子好处和功效

Question

西瓜子好处和功效

Answer 1

西瓜子富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，适量食用有助于改善心血管健康、促进皮肤修复、增强免疫力及缓解便秘。

1、心血管保护

西瓜子含有的镁和亚油酸可帮助调节血压，降低动脉硬化风险，日常食用建议控制在20克以内。

2、皮肤健康

锌和维生素E协同作用可加速伤口愈合，减少皮肤炎症，对痤疮或干燥肌有一定改善效果。

3、免疫调节

西瓜子中的铁和硒能促进淋巴细胞增殖，增强机体对病毒感染的防御能力，尤其适合免疫力低下人群。

4、肠道蠕动

每百克西瓜子含约8克膳食纤维，能刺激肠道蠕动，但消化不良者应减少摄入量避免腹胀。

建议选择原味烘烤西瓜子，避免高盐加工产品，搭配足量饮水以发挥最佳功效，慢性肾病患者需控制摄入量。