玄米茶具有促进消化、抗氧化、调节血糖和缓解压力等功效,主要由烘焙玄米与绿茶混合制成。
玄米茶中的膳食纤维有助于胃肠蠕动,适合餐后饮用帮助缓解腹胀。胃肠功能较弱者建议少量多次饮用。
绿茶多酚与玄米中的γ-氨基丁酸协同作用,可清除体内自由基。长期饮用有助于延缓细胞氧化损伤。
玄米所含阿魏酸能抑制糖分吸收速率,配合绿茶儿茶素可改善胰岛素敏感性。糖尿病患者饮用需监测血糖变化。
烘焙玄米产生的吡嗪类物质具有镇静作用,与茶氨酸共同调节神经系统。焦虑人群可将其作为辅助调节饮品。
建议选择无添加的玄米茶产品,避免空腹饮用,搭配均衡饮食和规律作息效果更佳。特殊体质者饮用前应咨询医师。