真假沙棘原浆的区别主要体现在原料纯度、添加剂含量、色泽质地和营养成分四个方面。
1、原料纯度
真沙棘原浆采用新鲜沙棘果实直接榨取,无掺杂其他水果;假产品可能混入廉价果汁或糖浆稀释。
2、添加剂含量
真品配料表仅含沙棘原浆,假货常添加防腐剂、人工色素和香精,成分表显示多种化学添加剂。
3、色泽质地
真原浆呈橙红色,有果肉沉淀和自然分层;假货颜色鲜艳均匀,质地过于稀薄或粘稠。
4、营养成分
真品维生素C含量超过800mg/100g,黄酮类物质丰富;假货营养指标远低于行业标准。
购买时选择有有机认证的产品,查看产品检测报告,避免购买价格明显低于市场价的沙棘原浆。