黑豆黑米黑芝麻豆浆具有补益肝肾、乌发养颜、改善贫血、增强免疫等功效,适合需要营养补充、改善亚健康状态的人群适量饮用。
黑豆黑米黑芝麻均入肾经,富含花青素和黑色素,有助于改善肾虚引起的腰膝酸软。可搭配枸杞、桑葚等食材增强效果。
黑色食材含丰富维生素E和亚油酸,能抗氧化延缓衰老,对须发早白、皮肤干燥有改善作用。建议搭配核桃仁同食。
黑豆和黑米含有丰富铁元素及叶酸,黑芝麻含铜元素,可促进血红蛋白合成。贫血人群可长期适量饮用。
三种食材含锌、硒等微量元素及植物蛋白,能调节免疫功能。体虚易感冒者可每日饮用200毫升左右。
建议选择有机食材浸泡后现磨现饮,糖尿病患需控制摄入量,胃肠功能弱者应减少黑豆比例避免胀气。