柚子皮具有理气化痰、止咳平喘、消食化积、祛湿止痒等功效,主要用于缓解咳嗽痰多、脘腹胀满、皮肤瘙痒等症状。
柚子皮含挥发油及柚皮苷等成分,能稀释呼吸道分泌物。出现痰多咳嗽时可用晒干柚子皮煮水代茶饮,或配伍陈皮煎服。
柚皮苷具有支气管扩张作用,对过敏性咳嗽、慢性支气管炎有效。新鲜柚子皮与蜂蜜蒸制可缓解干咳,虚寒咳嗽需配伍生姜。
所含柠檬苦素能促进胆汁分泌,改善积食腹胀。可将柚子皮切丝与山楂同煮,或晒干研末加入粥中食用。
柚子皮水煎外洗可缓解湿疹瘙痒,其黄酮类成分有抗炎作用。皮肤破损者需避免使用,过敏体质应先行局部测试。
柚子皮性温,阴虚火旺者慎用;食用部分建议选择未打蜡的有机柚子,外用时需彻底清洁表皮残留农药。