血糖主要来源于食物消化吸收、肝糖原分解和糖异生作用,去路包括氧化供能、合成糖原和转化为脂肪储存。
碳水化合物经胃肠消化分解为葡萄糖后被吸收入血,这是血糖最主要的来源。
肝脏储存的糖原在血糖降低时可分解为葡萄糖释放入血,维持血糖稳定。
肝脏能将非糖物质如氨基酸、甘油等转化为葡萄糖,这是空腹时血糖的重要来源。
血糖在组织细胞中通过有氧氧化生成ATP,是机体最主要的能量供应方式。
多余的葡萄糖可在肝脏和肌肉中合成糖原储存,肝糖原储存量约100g,肌糖原约400g。
过量的葡萄糖可转化为甘油三酯储存在脂肪组织中,这是长期能量储存的主要形式。
保持规律饮食和适度运动有助于维持血糖来源与去路的平衡,建议定期监测血糖水平。