脂肪肝病人饮食上要注意些什么

Question

脂肪肝病人饮食上要注意些什么

Answer 1

脂肪肝患者饮食需注意控制热量摄入、调整膳食结构、限制酒精摄入、增加膳食纤维摄入。

1、控制热量

减少高糖高脂食物，避免超重或肥胖加重肝脏负担，每日热量摄入应低于标准需求量的百分之二十。

2、调整结构

增加优质蛋白如鱼虾豆类，减少红肉和动物内脏，碳水化合物以全谷物为主，避免精制糖和饱和脂肪酸。

3、限制酒精

完全戒酒或严格限制酒精摄入，酒精会直接损伤肝细胞，加剧脂肪变性，每日酒精量不宜超过15克。

4、增加纤维

每日摄入蔬菜水果不少于500克，选择燕麦、糙米等粗粮，膳食纤维有助于降低血脂和改善胰岛素抵抗。

建议每周进行150分钟中等强度有氧运动，定期监测肝功能指标，合并代谢异常者需在医生指导下进行综合治疗。