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醋泡生姜的功效与作用是啥
病情描述:
醋泡生姜的功效与作用是啥
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    醋泡生姜具有促进消化、缓解恶心、辅助降血脂、驱寒暖身的功效与作用,主要适用于胃肠功能紊乱、轻度风寒感冒等情况。

    1、促进消化

    生姜中的姜辣素刺激胃液分泌,醋酸可软化食物纤维。两者协同增强胃肠蠕动,改善餐后饱胀感。胃肠功能紊乱者可遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、复方消化酶胶囊等促胃肠动力药物。

    2、缓解恶心

    生姜酚通过抑制5-HT3受体减轻呕吐反射,醋酸调节胃酸平衡。对妊娠期晨吐、晕动症有效。严重呕吐患者需在医生指导下使用盐酸昂丹司琼片、甲氧氯普胺片、地塞米松注射液等止吐药物。

    3、辅助降血脂

    生姜烯酚抑制胆固醇合成酶,醋酸减少脂肪吸收。适合高脂血症早期干预。病理性高血脂需联合阿托伐他汀钙片、非诺贝特胶囊、依折麦布片等降脂药物。

    4、驱寒暖身

    生姜挥发油扩张外周血管,醋酸加速血液循环。对风寒感冒初期畏寒有效,但体温超过38.5摄氏度或合并细菌感染时,应及时就医使用对乙酰氨基酚片、连花清瘟胶囊、阿莫西林克拉维酸钾片等药物。

    每日食用醋泡生姜不宜超过20克,胃溃疡患者慎用,服用华法林等抗凝药物者须咨询医生。出现心慌、腹痛等不适应立即停用并就医。

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