桑椹子的功效与作用有哪些

Question

桑椹子的功效与作用有哪些

Answer 1

桑椹子具有滋阴补血、生津润燥、明目乌发、润肠通便等功效，主要用于改善肝肾阴虚、津伤口渴、肠燥便秘等症状。

1、滋阴补血

桑椹子富含铁元素和维生素C，有助于促进血红蛋白合成，改善贫血症状，适用于血虚萎黄、眩晕耳鸣等。

2、生津润燥

桑椹子能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥，对热病伤津或阴虚内热有调节作用，适合夏季消暑或干燥季节食用。

3、明目乌发

桑椹子含花青素和维生素A，可保护视网膜细胞，延缓视力衰退，同时促进黑色素生成，改善须发早白。

4、润肠通便

桑椹子中的膳食纤维和有机酸能增强肠道蠕动，软化粪便，对老年性便秘或产后肠燥有缓解作用。

新鲜桑椹可直接食用或制成果酱，干品可泡水代茶，每日建议摄入量不超过50克，脾胃虚寒者应减量。