枸杞泡水喝主要有滋补肝肾、明目润肺、增强免疫、改善疲劳等功效。
1、滋补肝肾
枸杞含枸杞多糖和甜菜碱,可帮助改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
2、明目润肺
枸杞富含玉米黄质和β-胡萝卜素,有助于缓解眼睛干涩、视物模糊,同时能润燥止咳。
3、增强免疫
枸杞多糖可促进淋巴细胞增殖,增强巨噬细胞活性,提高人体抗病能力。
4、改善疲劳
枸杞中的多种氨基酸和矿物质有助于加速乳酸代谢,缓解体力疲劳和脑力疲劳。
枸杞泡水宜用60-80℃温水,每日用量15-20克为宜,感冒发热期间不宜饮用,脾胃虚寒者可配合红枣或陈皮一起冲泡。