叶酸的作用与功效有哪些

Question

叶酸的作用与功效有哪些

Answer 1

叶酸是B族维生素的一种，主要作用包括预防胎儿神经管缺陷、促进红细胞生成、降低同型半胱氨酸水平、维持DNA正常合成等。

1、预防出生缺陷

叶酸是胎儿神经管发育的关键营养素，孕早期补充可降低脊柱裂、无脑儿等神经管缺陷概率，建议育龄女性每日补充400微克。

2、造血功能

叶酸参与红细胞成熟过程，缺乏会导致巨幼细胞性贫血，表现为乏力、心悸，可与维生素B12联合用于贫血治疗。

3、心血管保护

叶酸能降低血液中同型半胱氨酸浓度，高同型半胱氨酸血症是心脑血管疾病的独立危险因素。

4、DNA合成

作为嘌呤和嘧啶合成的辅酶，叶酸对细胞分裂增殖具有重要作用，缺乏可能引起口腔溃疡等黏膜病变。

备孕女性、孕妇及贫血患者应在医生指导下合理补充叶酸制剂，日常可多食用动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类等富含叶酸的食物。