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橙子的营养价值及功效与作用
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橙子的营养价值及功效与作用
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    橙子富含维生素C、膳食纤维、钾及多种抗氧化物质,具有增强免疫力、促进消化、保护心血管等功效。

    1、维生素C:

    每100克橙子含约50毫克维生素C,有助于促进胶原蛋白合成、增强免疫细胞活性,降低感冒概率。

    2、膳食纤维:

    橙子中的果胶和纤维素能延缓胃排空,改善肠道蠕动,对便秘和血糖控制有辅助作用。

    3、钾元素:

    橙子含钾量较高,每100克约180毫克,可帮助调节血压平衡,减少钠离子对血管的损害。

    4、抗氧化物质:

    橙皮苷、类黄酮等成分能清除自由基,抑制低密度脂蛋白氧化,降低动脉硬化风险。

    建议每日食用1-2个中等大小橙子,胃肠敏感者避免空腹食用,糖尿病患者需控制摄入量。

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