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花椒山楂陈皮煮水的功效
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花椒山楂陈皮煮水的功效
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  • 王杰 主任医师 山东省立医院

    花椒山楂陈皮煮水有助于促进消化、缓解咳嗽、调节血脂、改善食欲。花椒、山楂、陈皮均属于药食同源食材,合理配伍可发挥协同作用。

    1、促进消化

    花椒含挥发油能刺激胃肠蠕动,山楂富含有机酸可促进胃液分泌,陈皮中的橙皮苷有助于缓解腹胀。适用于饮食积滞引起的脘腹胀满。

    2、缓解咳嗽

    花椒具有温中散寒作用,陈皮所含挥发油能稀释痰液,山楂可辅助改善咽喉不适。对风寒咳嗽或痰多症状有一定缓解效果。

    3、调节血脂

    山楂中的黄酮类物质可抑制胆固醇合成,陈皮所含川陈皮素有辅助降脂作用,花椒能促进代谢。需长期饮用才可能显现效果。

    4、改善食欲

    复合香气能刺激嗅觉神经,花椒的辛辣成分可唤醒味觉,山楂酸甜口感促进唾液分泌。适合食欲不振时适量饮用。

    饮用时建议饭后温服,阴虚火旺者慎用,胃肠溃疡急性期禁用,长期饮用需咨询中医师。避免空腹饮用以免刺激胃黏膜。

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