鱼油主要功效为调节血脂、抗炎护心、促进脑发育和改善关节健康,其主要成分Omega-3脂肪酸(EPA与DHA)通过降低甘油三酯、抑制炎症因子等机制发挥作用。
EPA可减少肝脏极低密度脂蛋白合成,降低血液甘油三酯水平,适用于高脂血症患者,相关药物包括二十碳五烯酸乙酯、Omega-3酸乙酯和icosapent ethyl。
DHA可抑制白细胞介素6等促炎因子释放,减少血管内皮损伤,降低动脉粥样硬化风险,常见于心血管二级预防方案。
DHA占大脑皮层脂质20%,孕期补充有助于胎儿神经管形成,儿童期摄入与认知功能提升相关。
Omega-3通过竞争性抑制环氧化酶2途径,减轻类风湿关节炎患者的晨僵和关节肿胀症状。
建议选择有IFOS认证的鱼油产品,注意可能与抗凝药物相互作用,长期服用者需定期监测出血倾向和肝功能。